2011/9/29 14:17:38 作者：網風 來源：1
記者28日從濟南市農村食品安全整治工作會議上獲悉，我市將推行食品連鎖經營，探索建立以集中采購、統一配送為核心的農村新型營銷體系，從源頭上控制假冒偽劣食品流入農村消費市場。
會議通報，截至目前全市檢查農資生產經營企業 500余家，沒收不合格農藥產品1000余公斤;對飼料廠、獸藥廠、豬、牛、羊養殖場(戶)進行拉網式檢查，未發現畜產品質量安全問題;對乳制品及含乳食品生產企業進行檢查，共抽取42家84個批次原料和產品，所檢測結果均符合國家要求;實現農村中小學食堂餐飲服務許可證持證率100%，農村中小學食堂餐飲安全公開承諾率100%;確保生豬定點屠宰廠(場)出廠的肉品100%合格。
下一步，我市將建立監管聯動機制，在種養殖、畜禽屠宰、商品生產、流通、餐飲服務等各環節建立起責任可追溯制度;推行食品連鎖經營，探索建立以集中采購、統一配送為核心的農村新型營銷體系。
