2011/7/13 9:09:36 作者：無名 來源：1
近日來，在各大超市內仍有大量促銷產品堆積的同時，關于食用油漲價的消息卻越炒越熱，超市提價若隱若現。在CPI指數高企的背景下，食用油是否真漲價?新一張推高物價的多米諾骨牌是否會倒下?帶著這些疑問，記者連日來走訪了北京的一些超市、批發市場和業內專家。
食用油品牌有漲價也有促銷
7月10日，記者來到北京一家家樂福超市，貨架上魯花5S壓榨一級花生油5L裝售價是106元，價簽更新時間是6月2日。此外，超市中還有1款5.436升促銷裝的同種花生油，售價116元，并贈送魯花生產的食用醋一瓶，這個促銷裝的價簽更新時間是7月4日。
家樂福超市內一位促銷人員向記者介紹：“現在的食用油價格很不穩定，不知道哪天就漲了。”她指著一瓶現售價305元的歐麗薇蘭牌橄欖油說，“這桶油昨天還賣275元，今天通知漲了30元。”
記者走訪京城家樂福和沃爾瑪超市發現，不同食用油價格有的漲，也有的在促銷，讓人難明就里。沃爾瑪超市負責食用油的一位店員指著售價115.90元的魯花5.436升促銷裝說道：“這個在別的超市有的都已經賣到130元了。”
在北京錦繡大地玉泉路糧油批發市場，專門批發魯花花生油的經銷商王榮平告訴記者，7月6日下午，已經接到魯花花生油生產企業上調油價的通知，如新進貨，5升桶裝的魯花5S壓榨一級花生油的價格由99.5元上調到110元，上漲約11%。
但這一消息并未得到權威證實。記者10日致電魯花集團北京分公司，工作人員對“北京地區是否提價”的回答則比較含糊，只是說負責人在休假中，無法確定。而截至10日晚10點，家樂福等北京一些大型超市也未就“是否接到食用油提價通知”一事回復記者。
王榮平向記者解釋，據魯花花生油生產企業的銷售人員講，一桶魯花花生油雖然上漲10.5元，但是每桶又送一小瓶贈品油，其價格約10.5元，算起來價格與上漲前基本持平。
在談到魯花花生油價格上漲的原因時，王榮平說，今年以來，生產花生油的主要原料花生米的價格一漲再漲，而且由于汽油價格多次上調，造成運費不斷上漲，還有人工費等其他費用上漲等因素，使花生油的生產成本不斷增加。
會否成為又一張推高CPI多米諾骨牌
今年以來，局部地區食用油的價格已經持續小幅上漲。來自北京市統計局、國家統計局北京調查總隊的統計顯示，今年1至5月份，食品類價格上漲9.0%，其中油脂價格上漲13.1%。
7月9日公布的數據顯示，6月份全國居民消費價格指數(CPI)達到6.4%，創35個月來的新高，其中豬肉價格上漲57.1%，成為CPI上行的最大推手。在此背景下，食用油價格的波動也逐漸具有某種風向標的意味，食用油是否會成為又一張推高CPI的多米諾骨牌?
對此，商務部市場運行調控專家洪濤認為，從總體形勢來看，當前油脂產品與豬肉不同，不具備價格大幅波動的基礎。
首先，每年6月至8月份是農副產品的淡季，按照市場規律需求會下降，而同時市場供給依然充足。從國家糧食局近期對全國油脂儲備情況的調查看，目前儲備量是充足的。
其次，與油脂市場密切相關的糧食市場保持穩定。今年我國夏糧繼續保持豐收，國際市場也供應充足。同時我國糧食需求呈現多元化，需求總量增加，大豆進口今年預計將接近6000萬噸，抗風險能力進一步加強。
再次，盡管今年以來，花生油生產成本不斷上升，但總體來看，國際市場食用油價格是下降的。在這種背景下，在競爭激烈的國內市場誰都不愿因為大幅漲價而失去市場份額。
政府應發揮引導作用不給投機者機會
據了解，夏季是食用油銷售的淡季，旺季在9月份以后。一些業內人士稱，魯花花生油在銷售淡季以促銷的方式上調價格，主要是為銷售旺季的到來做準備。
記者從北京錦繡大地玉泉路糧油批發市場統計部了解到，目前市場中多數食用油品牌的經銷商還未接到廠家的漲價通知。統計部負責人劉敬亮對記者說，不少食用油生產企業都在觀望，觀察國家監管部門對食用油漲價的態度，如果要罰款了，那利潤再低甚至虧損也不敢漲價。如果漲價后沒有被處罰，那其他企業肯定會按捺不住，“向漲價看齊”。
洪濤等專家表示，本次CPI上漲不是需求拉動型，因為并沒有出現產品脫銷、供不應求情況，而是屬于成本推動型，應該主要依靠財政手段來治理，比如通過農機補貼、化肥補貼，避免生產資料過快上漲，減輕生產者的生產成本。這一方面，政府在年初就出臺了巨額的三農補貼，同時，近期的治理亂收費、亂罰款行動，都能有效降低生產和流通的成本。
洪濤指出，政府在農副產品價格調控方面有一整套機制，充分考慮市場因素和不同農產品的特點，比如根據肉糧價格比例、國內國際價格比例等一系列指標來衡量調整要求，這些方法是科學的。
具體到食用油領域，目前國內食用油品種繁多，來源多樣，企業競爭充分，而且又處于淡季，市場具有一定的自我調節能力。政府應尊重市場規律，使用法律手段，維護市場秩序，重點遏制少數投機企業哄抬物價，囤積居奇，保護中小企業利益，反對壟斷，也要注意少數企業的傾銷。
一些專家和業內人士表示，目前食用油漲價，在市場上并沒有明顯反應，但目前社會上各種真假消息不斷，對此政府應發揮信息引導作用，加大信息透明力度，及時公布權威市場供應信息，防止市場恐慌，不給投機者提供機會。據新華社電
