2012/7/26 9:58:55 作者： 來源：創業社區
一家是中國最前沿的IT科技公司，號稱“中國的文學夢工廠”，一家是最傳統的火鍋連鎖店，你幾乎無法看出他們在商業領域有交集的可能;一個是研究生畢業，清華大學經管學院的EMBA，先后在新浪、盛大文學工作，一個是技校畢業，從地攤干起的最草根的創業者，在這兩人之間能有什么共同的話題?
很簡單，侯小強是海底撈的顧客，忠實粉絲。
去海底撈吃火鍋，侯小強看到了一群真正快樂工作的員工，這些發自內心對顧客微笑的員工讓這個管理著十幾家并購企業的企業老總充滿了好奇，他最關心的是海底撈的老板到底施了什么樣的“魔法”讓這些來自全國各地，沒有太多文化的農村青年變成了踏實工作、販賣快樂的公司員工，海底撈是如何做到的?
我們從不規定員工笑要露多少牙齒
2009年，海底撈接待了2000萬人次的顧客。周圍不斷有人問我，你們的員工為什么那么開心?他們怎么可以在這么累的情況下還這么積極?你們在招聘的時候，是不是只選擇那些性格開朗的人?
很多人搞不清楚這背后的原因，實際上這跟公司的企業文化、公司制度等有很大關系，一個好的企業文化，就能讓員工保持這樣的狀態。我們招聘員工沒有只選擇性格開朗的，海底撈的員工也不是百分百那么開朗，你也會看到有些木訥的員工。
比如我們會做培訓，有一些培訓項目大家聽了可能覺得匪夷所思。比如我們會培訓員工如何使用自動取款機，得了感冒之類的小病，怎樣去看病買藥。
這些培訓都是很必要的，海底撈的員工大部分來自農村，來到高樓林立的大城市，他們對這里很陌生，不熟悉，很多人會發懵。城里的人病了，知道去藥房買藥，而且他們有基本的醫藥常識。但是海底撈的很多員工就不行，在北京、上海這種大城市，得了病都不知道去哪里看，這里幾乎沒有小診所，去一趟大醫院很麻煩，而且看個感冒都要花幾百元。
無論是個人生活還是工作環境，海底撈的整個體系，讓員工覺得很滿足，所以才會有那么高的熱情。這都是企業文化的推動作用。
提拔干部的準則：與人為善
每個人都有理想，包括海底撈的員工。這些孩子大多來自農村，他們也有著自己的理想，只是沒有那么明確而已。對他們講什么人生的理想、價值觀，社會上這一套，他們可能不好理解。把他們的理想翻譯成他們的語言，他們就很容易接受。海底撈的企業文化，就是雙手改變命運。員工們都很認?同。
海底撈的員工有很多級別，有合格、優秀、標兵、勞模等，還有一個晉升的機制，只要干得好，就可以慢慢獲得晉升。海底撈的很多店長、小區經理都是來自企業底層，很少有空降的。
