說起柿子，很多人都很熟悉，這不過就是深秋時期的一種食物而已，價格不貴，味道也說不上什么好，是否對人體有益，也不知道，因此并不是一個受到市場歡迎的水果品種，但如今卻依靠著對柿子銷售的新思路，帶領著村人走上了致富道路。

　　距離紅巖村只有幾公里的蓮花鎮交易市場，是恭城月柿早的交易市場之一，幾年前，紅巖村的村民都是拉著柿子跑到這里叫賣，兩角錢一斤，一角錢一斤，都沒人要。在2002年價格跌至了大約谷。南來北往的客商都會云集在這里，精明的商販抓住村民急于出售的心理，遲遲不肯收購。

　　紅巖村的黨支部書記朱培明和村里的干部合計，縣里的柑橘價格一直穩定，不如先到附近的柑橘園取取經。結果還真讓他有了一個意外的收獲。紅巖村黨支部書記朱培明：“他接待了游客到自己的果園去采果，就是自己在那里現賣，在地里現賣，從市場來說價格肯定是有一點變動。我們到市場去賣可能是一元錢，游客到這里親自去摘果可能給1.5元或2元給你。”

　　回到村里朱培明和大伙商量，利用自然優勢，搞個農家樂弄個休閑游，這樣游客就能在娛樂中參與采摘形成自然消費。這個價錢不錯不會比市場低。雖然依靠著萬畝柿林，紅巖村的休閑旅游搞得有聲有色。可他們千算萬算還是忘記了一點，柿子和柑橘有個本質的區別。只能看不能吃，這讓紅巖村的休閑采摘大打折扣。

　　雖然村民們都極力推銷自家的柿子，可銷售出的卻是寥寥無幾。一個人就是摘幾斤或者十斤，多就是這樣了。基本上可以說對我們銷量沒有產生什么影響。”樹上的柿子扔了實在可惜，無奈之下村民只能都搬回家。為了防止柿子爛掉，紅巖村里的家家戶戶都搭起了架子，曬上了柿餅。

　　幾天后他主動跑到了縣城，找到同行的中方代表，打聽出這幾位韓國游客本來看到商機準備收購柿餅出口，可條件不能符合他們的要求。韓國經銷商中方代表鄭毅說，“韓國人比較喜歡吃甜的，就是越甜越好，顏色是紅亮的就是一片紅亮的。不能出現偏黃或者淡黃的那種。”培明找遍了村里經驗豐富的老人，尋求不同的制作工藝。

　　達到韓國客商的要求，就改變柿餅的色澤，增加甜度。朱末了還是王秀貞老人給出了辦法!找對了方子用對了藥，朱培明每天清晨都會帶著大家統一行動，一個月過后，一批晶瑩透亮的柿餅制作了出來。在朱培明的邀請下，韓國客商第二次來到了紅巖村。這次品嘗之后，他們馬上簽訂了供銷協議。

　　紅巖村黨支部書記朱培明：“整個村一年出口可能是15萬到20萬斤這樣，總產量我們是30萬斤到40萬斤。”挖掘出了新的商機，農場品增收，真的實現了。

　　朱培明又組織村民在5月和6月柿子樹修剪的時候，收集起不要的葉子，按照規格進行加工，以每張3分錢的價格出售，賣給日本做壽司。如今，農場品增收，紅巖村的萬畝柿林都是一樹三賣，秋季賣鮮果，冬季賣柿餅，夏季還能賣葉子，這三頭并進的發財路每年都能為村民帶來六百多萬元的收入。

　　柿子賣不掉，可以賣柿餅，通過技術的革新，得到消費者的需求，不僅能夠讓村人們的柿子不用浪費掉，而且價格更高，利潤回報更為豐厚，一個思路，就改變了整個村莊。