在市場中，有許許多多的人不甘于命運的困擾，走上了創(chuàng)富的道路。故事中的程平，一個30歲的青年身材并不高大，他像頭牛一樣整日穿梭在他的二十家飯店，西服革履，觥籌交錯，察顏觀色，忙于應(yīng)酬。讓我們看看他是如何成功的。

   程平現(xiàn)在的身份是山東微山湖魚館有限公司總經(jīng)理，分布于濟南附近的二十家"微山湖魚館"和一千多名員工接受著他的領(lǐng)導(dǎo)調(diào)度，公司每年贏利八千萬元。此外，程平投資創(chuàng)辦的培訓(xùn)學(xué)校每年還有一個億的收入。因此，他的名片上像幾乎所有民營企業(yè)家一樣印滿了各種名譽頭銜和社會職務(wù)。

   但僅僅十年之前，程平還只是一個干嘛嘛不成，做生意老虧本的青年水果販子。像所有草根階層出身的人一樣，他沒有任何祖上蔭庇可以依靠，兩手空空懷著"混口飯吃"的人生理想來到濟南，在社會的底層含辛茹苦地掙扎。

   程平非常樂意講述他次做生意的經(jīng)歷，那時他剛上初中一年級(這是他人生極為有限的、至今每每追憶的學(xué)習(xí)生涯)。在他的家鄉(xiāng)，微山湖邊的漁民們常?？匆妰蓚€瘦小的中學(xué)生吃力地騎著自行車放學(xué)回來，馱著一筐蘋果四下叫賣，程平說，那是他與同學(xué)干的好事，因為販賣一筐蘋果能賺三、五塊錢。這種事情程平樂此不疲地持續(xù)了一年。

   后來，他聽說到安徽馬婆湖販賣"毛刁魚"(當(dāng)?shù)匾环N特產(chǎn)魚類，渾身透明)，一斤魚干能賺兩塊錢，來回一趟，至少能掙幾百塊錢。于是暑假的時候，程平聽信了一個鄉(xiāng)親愿意出高價收購的花言巧語，和三個同學(xué)一起扒火車販了幾百斤魚干回來，那家伙收了東西，人卻腳底抹油跑得無影無蹤。

   "我販賣蘋果攢下的錢全沒了。這是我人生次上當(dāng)受騙。"程平跟著表舅來到了濟南一國有企業(yè)打工，這時候他剛16歲。然而，程平很快趕上了國家裁員風(fēng)波，一個臨時工根本無力自保。于是他開始了販賣青菜的生涯，每天早出晚歸，能賺一、二十塊錢。

   1992年12月18日，程平拿出自己全部家當(dāng)兩千元，大舅湊了兩千元，他的"微山湖魚館"就這樣正式開張了。他終于有機會實踐自己琢磨已久的"全魚宴"，其中有特色的一道菜就是"一魚三吃"。正是這道菜肴為"微山湖魚館"帶來了興隆的生意，可惜整整三年，程平的生意并未做大，原因是當(dāng)初店員都是老家的親戚朋友，大家按兄弟姐妹的排行稱呼，全然沒有