夏季來臨，天氣炎熱，白天口干舌燥，酷熱難擋，晚上出來乘涼、逛街的人越來越多。人流能帶來商機。下面就介紹適合在夏季起步的6個創業好項目！！

一、冷點美食店

夏天到，人們煩腥膻、厭油膩，喜食清涼爽口的食品，那么，就可根據人們的這一消費需求辦各式各樣的冷食店，生意定會興隆。

開一間冷點美食店，投資較小，操作簡單，一學就會。隨著天氣越來越熱，吃涼點的人也會越來越多，這就形成了富有潛力的市場。這比一窩蜂地開飯店或服裝店顯然要強得多。

涼點美食店 具體做法是：租一間15—20平方米左右的門面，墻面用涂料刷白，房間1/3處用鋁合金隔斷，安上玻璃拉門，把操作間和餐廳分開。餐廳可備4—6套竹桌凳，再擺放幾盆鮮花，備一套液化氣灶和一些簡單的灶具、容器，一臺冰柜就行。

涼點的制作可聘請一位師傅。除做涼糕外，還可備一些菊花、金銀花、干草、竹葉、枸杞、桂圓、山楂等，用來泡制茶水?？腿诉M店后先端上一杯晶瑩透亮、清涼爽口的茶水，然后根據各人的愛好，挑選涼糕。您想想，溽熱蒸人的夏季，滿身大汗的客人進店后，一邊喝著茶，一邊吃著涼糕，怎不會燥熱全消?就一塊新穎別致的夏令“冷點美食店”的招牌就足可招徠客人。

二、冰吧

炎熱的夏季暑氣逼人，令人難以忍受?？v觀學校中各種休閑娛樂場所，似乎多了一些喧囂而少了幾分寧靜。隨著學生學習壓力的增大，學生們都需要借助“泡吧”這種便捷隨意而又舒適的方式，松馳精神，解除酷熱與浮躁。“冰吧”能給燥熱中的人們一處沁人身心的清涼及恬靜。開間“冰吧”應是個不錯的生財之道。

在冰吧里賣的冰激凌不同于冰糕，兩者的生產方法不同，前者生產出來的狀態是軟固體，可塑性強，可加工成各種花式，后者則是直接成型。冰吧里的冰激凌隨著加工制作的復雜價格也會越來越高，這就是為什么有的冰激凌能賣到幾十元甚至上百元，這就像雞尾酒，看上去好看、喝起來越好的制作就越復雜，價格自然也就越高了。

冰吧里當然不光只有冰激凌，還有很多種冷飲，如雪泡、雪香、泡沫紅茶等等，價格都不貴，3-5元不等。

三、夏季用品專賣店

一個小門面，將夏季涼帽、吊帶衫、絲襪等懸掛于店，炎炎夏日，顧客不用在擁擠的店內逐個柜臺去尋找夏季用品，生意想不好都不行。

四、充氣游泳池

充氣泳池一種新興產品，其采用進口材料，一次模壓成型，有磨損性、抗撕扯性的特點。尤其是針對嬰幼兒領域市場。

充氣游泳池是面向13歲以下兒童設計的，具有設置方便、安全、衛生、無需場地等特點，再配套充氣蹦蹦床等產品，可建立小型兒童娛樂中心。

五、油炸冰淇淋

油炸冰淇淋 天正漸熱，冰淇淋售賣的大好時光要到了，可是蛋糕大了，競爭也就更加激烈，與其眾口奪食，不如獨辟蹊徑，制造更大的“蛋糕”。

油炸冰淇淋為什么會有如此大的魅力?有關人士分析認為，是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸著吃，這對很多人來說實在是比較新奇，而正是這種的吃法更受到了時尚一族的垂青，因此，人們當然要來嘗嘗鮮了。其次是的風味讓人癡。誰都知道吃冰淇淋的感覺是涼颼颼的，而油炸冰淇淋卻在“冰火相容”中給人以享受，外熱內冰，面酥里滑，松脆清爽。讓人感到既熱烈，又冷靜，其風味可以說是冷熱飲中沒有的。再者是香酥的口感。許多人之所以成了油炸冰淇淋的忠實消費者，不僅在于它吃法美妙，更在于其的時尚吃法組合，它有上百種的調配方法，既能滿足東方人所喜愛的甘香清醇，又有西方人所熱衷的新奇口感，令人流連忘返。業內人士坦言，隨著更多的消費者加入到油炸冰淇淋的食客隊伍，變著法兒吃冷飲，將是人們今后冷食消費的一大景觀

。開家專營店，設備投資1.8萬元左右，店面積5-10平方米，電源220伏，員工1-2人，流動資金1000以上即可。除了經營油炸冰淇淋外，還可加工普通冰淇淋產品對外批發，如經營得當，半月就能收回投資。