隨著餐飲市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，消費(fèi)口味的升級(jí)，人們對(duì)于美食的要求也提高了，砂家煲美食為人們提供了更為精致的就餐場(chǎng)所，并以的口味和的效用，把傳統(tǒng)的理念融入其中，打造了美味健康的營(yíng)養(yǎng)品牌，贏得了廣大顧客的關(guān)注。投資砂家煲美食，市場(chǎng)商機(jī)。

   砂家煲三合一香辣館的概念始于1996年，其歷史可追溯到上世紀(jì)90年代江北城的蔣姓人家。蔣家的砂鍋煲因湯鮮味美，養(yǎng)生而顧客盈門。老板之子蔣建從小耳濡目染且深得父母?jìng)鞒校?0出頭便在重慶南坪六公里開(kāi)了一家蔣記砂鍋啤酒鴨店，因風(fēng)味，味鮮可口引來(lái)眾多店家效仿，帶火了整條街。由于城市發(fā)展需要，啤酒鴨店被迫拆遷，蔣建瞄準(zhǔn)重慶火鍋的商機(jī)，憑借自身扎實(shí)的基本功和創(chuàng)新精神，創(chuàng)立了重慶名噪一時(shí)的“胖子?jì)尅被疱仯芭肿計(jì)尅被疱佋诋?dāng)時(shí)的重慶火鍋行業(yè)頗具代表性，成為日后重慶火鍋事業(yè)蓬勃發(fā)展的奠基石。

   2000年初，蔣建受三顧茅廬之邀加入一重慶火鍋品牌，成功打造今日的重慶快樂(lè)火鍋品牌。交流與溝通，緣分隨共識(shí)，一幫在餐飲方面有見(jiàn)地、專長(zhǎng)的人匯聚思維的力量，以務(wù)實(shí)的行動(dòng)準(zhǔn)則再次成功打造重慶香辣養(yǎng)生館品牌。

   說(shuō)到砂鍋在餐飲行業(yè)的應(yīng)用，那已經(jīng)是由來(lái)已久，它是用瓷土高溫?zé)贫伞Ｔ缭谑⑻茣r(shí)期，中國(guó)的陶瓷業(yè)就相當(dāng)發(fā)達(dá)，在全球一枝。二十一世紀(jì)，隨著人們物質(zhì)文明的飛速發(fā)展，人們對(duì)自身的生活質(zhì)量也更加注重了。中國(guó)砂鍋恰恰就能滿足人類的這種渴望。

   關(guān)于砂鍋對(duì)于身體的用處，也不容人們的忽視，使用砂鍋的好處。

   砂家煲團(tuán)隊(duì)結(jié)合不同區(qū)域口味差異、不同商圈模式，運(yùn)作8大片區(qū)口味模式結(jié)合8種開(kāi)店?duì)I運(yùn)模式，為您打造餐飲加盟投資的好項(xiàng)目！砂家煲三合一香辣養(yǎng)生館的誕生，也是砂鍋火鍋新概念的誕生。

   砂家煲，傳統(tǒng)再現(xiàn)經(jīng)典，打造砂鍋養(yǎng)生火鍋優(yōu)秀品牌！概念重慶火鍋，行業(yè)別具一格！砂鍋筒骨湯煲、砂鍋山珍湯煲、砂鍋老鴨湯煲眾多鍋品。養(yǎng)生煲湯與砂鍋火鍋、香辣煲三者相得益彰。一店賣三鍋，重慶特色餐飲在砂家煲一一展現(xiàn)。

   砂家煲砂鍋文火煲制底料，避免了大火高溫炒制的弊端，避免營(yíng)養(yǎng)流失；再加上砂鍋受熱均勻，保溫持久，所以底料更入味。砂家煲香辣干鍋亦有別于傳統(tǒng)干鍋制作方法，同樣砂鍋文火煲制。底料、鍋品皆采用砂鍋煲制，砂家煲的味道自然不一樣。

   現(xiàn)在對(duì)餐飲不在追求要吃飽而是希望更加又保健的效果，砂鍋對(duì)于身體的用處，也不容人們的忽視，煎炸燉煮對(duì)食物的變化，再加上合理的飲食，科學(xué)的食物調(diào)配，自然可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)離病魔。加盟砂家煲美食，致富較為保障。