在世界各地我們都能看到肯德基的身影，加盟店是數不勝數。是什么成就了今天的輝煌，到底，肯德基的發展又經歷了怎樣的艱辛，讓我們一起探尋它成功的背后歷程故事吧。

   哈蘭·山德士出生于美國印第安納州的一個農莊，自小家境不是很富裕。在他6歲時父親離開人世，由母親帶著四個孩子艱難度日。作為老大的他自小挑起了照顧弟弟妹妹的重任，自己學會做20多個菜，成為遠近聞名的烹飪能手。12歲的他便在一家農場做工，維持者自己的生計。此后做過做過粉刷工、消防員，賣過保險，還當過一陣子兵，后來他還得過一個函授法學學位，使他能在堪薩斯州小石城當上一段時間治安官。40歲的時候，開起了自己的加油站，生意做的很好。

   為給長途撥涉來往加油的客人提供些方便食品，在妻子和孩子的大力支持下，哈蘭·山德士推出了自己的特色食品，就是后來聞名于世的肯德基炸雞的雛形，由于味道鮮美、口味，很快炸雞就受到了熱烈歡迎，客人們交口稱贊。為滿足食客的需求，他就在加油站對面開一家山德士餐廳專營他的拿手好戲——炸雞。到了1935年，山德士的炸雞已聞名遐邇。肯塔基州州長魯比·拉豐為了感謝他對該州飲食所做的特殊貢獻，正式向他頒發了肯塔基州上校官階，所以人們都叫他“親愛的山德士上校”，直到現在。

   “二戰”爆發后，此次戰爭給山德士受到了嚴重的打擊，政府實行石油配給，加油站被迫關門。隨后，飯店被迫關門。這突如其來的改變把山德士這位昔日受人尊敬的上校，一下子從人人尊敬的富翁變成了一文不值的窮人。但哈蘭·山德士并沒有被眼前的困難打倒，他開始到處宣傳自己的特色食品，兜售炸雞秘方，專賣產品特許權。歷經兩年的時間，他被拒絕過次，終于在1952年，鹽湖城家被授權經營的肯德基餐廳建立了，這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。緊接著，讓更多的人驚訝的是，山德士的業務像滾雪球般越滾越大。在短短5年內，他在美國及加拿大已發展了400家的連鎖店。1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。

   在1987年的時候，肯德基在北京前門開出中國靠前家餐廳之后，19年來已在中國的360多個城市開設了1700多家連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區。也正是有了哈蘭·山德士的“特許經營”，今天的肯德基才會是全球較大的炸雞連鎖集團。到目前為止，肯德基已是中國規模較大、發展很快的快餐連鎖企業。

   通過材料的介紹，我們知道了的實力品牌的誕生，并不是一蹴而就的，而是經過了不斷的創新和發展才形成的。希望你在創業的過程中，一定要秉持創新精神，才能讓你的事業更加成功。