包子產業,餐飲行業黃金項目
包子產業在餐飲行業興盛不衰,一直得到人們的喜愛,您看看你們城市的每一個包子店生意都是不錯,而且也有很多包子店有好幾個分店,這個都是不爭的事實。所以選擇餐飲項目,做包子項目是餐飲行業的黃金選擇!
排骨大包,比傳統包子賺錢
排骨大包比傳統的包子的高出2-5倍,更是其他項目不可比擬的。
老喬家包子,歷史的傳承
深知配方的精髓,在保持原有配方不變的基礎上,在面粉、工藝和蒸具上進行了升級,升級后的包子比原來的口味更加美味,更加營養。
為了專研包子技術,學習技藝,一個偶然的機會,在山東巨野的一個農村沒有店名的包子鋪,看著大娘把排骨從熱氣騰騰的鍋里撈出,剔排骨肉剁餡和入野菜加工包子。吃的人較多,他買了幾個包子嘗了嘗,稱贊,隨即拜徐老太太為師,學習排骨大包技藝。
3個月后回到自己的店里,改革! 他聽爺爺說以前老喬家包子的在所在縣城是很有名氣,縣太爺都稱贊,很是自豪。立志想把老喬家包子發揚的更大。他結合老喬家包子的歷史典故,將老喬家包子鋪賦予了一個更有歷史和產品特征的名字:喬東家排骨大包。
如今,喬東家排骨大包既傳承了悠久的歷史底蘊,又與現代工藝不錯的結合。喬東家排骨大包正在以不可阻擋的發展勢頭高速前進,每一個喬東家排骨大包的店鋪都是顧客滿堂。
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