在別人眼里魚丸只是一種食物，而在吳躍林的眼中魚丸是他致富的法寶。40歲出頭的吳躍林懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，獨(dú)自到深圳闖蕩，應(yīng)聘一家日本料理店做經(jīng)理，開始接觸餐飲業(yè)，為你今后的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這究竟是一個(gè)怎樣的致富傳奇呢？跟小編一起去看看吧。

　　1995年，吳躍林獨(dú)自到深圳闖蕩，尋找商機(jī)。他應(yīng)聘到一家日本料理店做經(jīng)理，開始接觸餐飲業(yè)，這段經(jīng)歷為他后來(lái)開酒店積累了經(jīng)驗(yàn)。

　　吳躍林發(fā)現(xiàn)深圳民族村和世界之窗生意非?；鸨?，這類旅游場(chǎng)所搬到武漢會(huì)不會(huì)同樣火？他向料理店的日方老板力薦這個(gè)方案。老板同意了，并全盤委托他到武漢籌建。

　　1998年，吳躍林代表日方在湯遜湖買下169畝地。次年，民族村建成開業(yè)。

　　但這種做法引起日方老板的不滿，武漢就這么一個(gè)民族村，市民早晚都會(huì)來(lái)玩的。你現(xiàn)在做營(yíng)銷，只不過(guò)是把以后的銷售透支到現(xiàn)在，給銷售員高額提成，更是浪費(fèi)。

　　吳躍林則認(rèn)為，民族村與黃鶴樓不能比，如果不做好營(yíng)銷，吸引不來(lái)多少游客，而且根據(jù)他的了解，武漢很快會(huì)出現(xiàn)新的類似景點(diǎn)。

　　在1999年前后民族村籌建過(guò)程中，湯遜湖魚丸街開始自發(fā)形成。

　　一開始，魚丸店是為滿足民族村施工工人的需求而開辦的。當(dāng)時(shí)周邊基本是一片荒地，沒有餐館，當(dāng)?shù)貪O民便搭草棚做菜，做施工工人的生意。后來(lái)，武漢很多駕校到湯遜湖一帶練車，學(xué)員和教練也到這里來(lái)吃魚丸。魚丸街的名氣越來(lái)越大，有人從市區(qū)內(nèi)開車到湯遜湖來(lái)吃，規(guī)模也迅速擴(kuò)大，店數(shù)很快超過(guò)10家。

　　2000年，江夏區(qū)政府為規(guī)范魚丸街的經(jīng)營(yíng)，在此地建了40多間風(fēng)格統(tǒng)一的門面，魚丸一條街正式形成。

　　吳躍林離開民族村后，就決定開一家魚丸酒店。

　　當(dāng)時(shí)，魚丸街的生意已在走下坡路。吳躍林認(rèn)為，這并不代表著魚丸這個(gè)產(chǎn)品不行，而是因?yàn)槔习鍌儧]有趁魚丸名氣較大時(shí)，打造出響亮的品牌。

　　湯遜湖是做魚丸出名的，但吳躍林認(rèn)為，如果只有這么一種單調(diào)的產(chǎn)品，這條街肯定支撐不下去。

　　2003年前后，江城私家車一下子多了起來(lái)，很多人開車到湯遜湖郊游，這讓他看到了新的商機(jī)：現(xiàn)代人都希望回歸田野，把單純的魚丸店發(fā)展為野菜酒店，肯定會(huì)有人來(lái)的。

　　他開始不斷嘗試，荷葉、荷花、菱角藤、嫩柳條都拿來(lái)入菜。雖然這些菜味道不佳，但有一股野趣，很受顧客歡迎。他還在流芳鎮(zhèn)租了40畝地，種反季節(jié)野菜，明年春節(jié)前后就能上市。

　　吳躍林說(shuō)，做生意一定要把產(chǎn)品定位好，有些是賺錢的，有些是拉人氣。以他的店為例，魚丸是拉人氣的，就不能只顧賺錢。1999年，做魚丸的胖頭魚每斤1.8元至2元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了5.5元，但店里的魚丸仍是40元一鍋，只有微利，偶爾還要略虧。如果魚丸漲價(jià)，那客人就會(huì)覺得劃不來(lái)，對(duì)這條街失去興趣，損失更大。

　　吳躍林的成功告訴我們，想要取得事業(yè)的成功，要選擇一個(gè)好的項(xiàng)目，再結(jié)合自己的經(jīng)營(yíng)方法，相信在創(chuàng)業(yè)這條路上一定有屬于您的精彩。